Sabor e Saber

Ricard Camarena Inhotim preparacion

Sabor e Saber, Belo Horizonte, May 2010

This program lasted ten days and consisted of dinners, tastings, workshops, commercial agendas and cultural acts. All activities took place in Belo Horizonte and the spectacular Contemporaneous Art Museum Inhotim, the most important museum of Latin America. In its 3rd edition, Gastronomic+34 coordinated the participation of the sponsors and four Spanish chefs: David Reartes (Blanc de Tófona), Ramón Caso (Altair), Beatriz Sotelo (A estación) and Ricard Camarena (Arrop).

Sponsors and Collaborators: ICEX, Excal, Institut del Cava, Instituto Cervantes, Sebrae, Senac, Instituto Velloso.

Sabor e Saber, Belo Horizonte, Mayo 2010

Coordinamos la participación, en las diferentes actividades del programa, de los patrocinadores y cocineros españoles: David Reartes (Blanc de Tófona), Ramón Caso (Altair), Beatriz Sotelo (A estación) y Ricard Camarena (Arrop).

Durante diez días se organizaron cenas, catas, talleres, agendas comerciales y actos culturales. Todas las actividades tuvieron lugar en Belo Horizonte y en el espectacular museo de arte contemporáneo Inhotim, el más importante de Latinoamérica.

Patrocinadores y Colaboradores: ICEX, Excal, Institut del Cava, Instituto Cervantes, Sebrae, Senac, Instituto Velloso.

IMG00216-20100521-2216 _MG_8426 David Reartes, Inhotim